Na dwie porcje
- 90 g mix'u sałat z rucolą
- 100 g carpaccio z ośmiornicy (można teraz kupić gotowe np. w Biedronce)
- pół papryki czerwonej
- pomidor
- szalotka
- kilka czarnych oliwek
- sos balsamiczny
- oliwa czosnkowa
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Pomidora i paprykę kroimy w kostkę, cebulę w pióra, a oliwki na pół.
Na talerzach układamy sałatę, na niej przygotowane składniki. Skrapiamy sosem balsamicznym i oliwą czosnkową, doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz